فرمول سری همبرگر خرچنگی

مواد لازم برای یک نفر

گوشت چرخ کرده بدون چربی 300 گرم

پیاز 2 عدد

گوجه فرنگی چند برش

فلفل و نمک به مقدار لازم

خیارشور 1 عدد

سس کچاپ به مقدار لازم

سس خردل به مقدار لازم

طرز تهیه : گوشت را با پیاز رنده شده،نمک و فلفل خوب مخلوط کرده و ورز می دهیم.سپس آن را به صورت یک کف دست گرد و تخت نموده و در کره دو طرف آن را سرخ می کنیم.سپس داخل نان همبرگر قرار داده،گوجه فرنگی و خیارشور ورقه شده را روی آن گذاشته و به میزان دلخواه سس گوجه فرنگی و سس خردل می زنیم.

بیشتر از اینا پست داریم